Suntory,
merece a visita pelo alto nível de simpatia, de decoração e de qualidade e inovação nessa. É certamente e desde já uma referência de topo da cozinha japonesa na capital não desmerecendo o Aya, que é de outro mundo.
Os pratos são excelentes com experiências novas e qualidade de apresentação e de gosto. O ambiente é excepcional e a simpatia no atendimento de registar.
Do Uramaki ao maki, do sashimi ao ice roll (surpresa a repetir!) tudo deixou palato. Menos palato mas calor também fica nota para o sho chu, só recomendável a quem não conduza.
Parabéns pelo vento que sopra, pela vida que passa pelo suntory que fica...
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